-
Oct 25 2013Тирамису в шоколаде
Немного вступления. Название этого блюда берет истоки из страны Италии, в которой впервые упоминалось об этом десерте. Блюдо тирамису в шоколаде является одним из известнейших десертов во всем мире. Для приготовления блюда тирамису в шоколаде необходимы определенные ингредиенты, которые сейчас и рассмотрим: – 1 килограмм сыра (желательно маскарпоне); – 8 штучек яиц; – 500 миллилитров […]
-
Oct 25 2013Форель с картофелем «Альмадин»
Блюдо форель с картофелем «Альмадин» берет свое происхождение в одном из известнейших штатов США, которым является штат Айдахо. Само же блюдо является очень вкусным и быстро готовящимся. Его можно готовить как на обед, так и на ужин. Рассмотрим список основных ингредиентов блюда форель с картофелем «Альмадин». Он состоит из двух частей: 1) для приготовления рыбы […]
-
Oct 21 2013Свинина «Степная»
Немного вступления. Блюдо свинина «Степная» является своего рода отбивными, которые очень питательны для организма и имеют аппетитный вкус. Что касается названия, то это блюдо не имеет даже малейшего отношения к степи, а тем более к костру и к лесу. Перейдем к основным продуктам, необходимым для приготовления блюда свинина «Степная»: – 800 грамм свинины (лучше шеи); […]
-
Oct 19 2013Овощное блюдо «Грибы со стручковой фасолью»
Немного вступления. Овощное блюдо «Грибы со стручковой фасолью» носит за собой очень оригинальный вкус. В состав этого блюда входят такие питательные для организма продукты, как фасоль, которая в свою очередь является старейшим растением семейства бобовых и грибы. В блюдо «Грибы со стручковой фасолью» можно добавлять различные виды грибов, от шампиньонов до лисичек. Именно присутствие в […]
-
Oct 16 2013Морковный суп из репы
Немного вступления. Основной особенностью блюда «морковный суп из репы» является то, что он состоит из двух основных ингредиентов, таких как репа и морковь, которые в свою очередь являются двухлетними растениями и относятся к роду капусты и роду семейства зонтичные. Эти ингредиенты очень полезны для организма человека. Так можно сказать, что содержание витаминов В, С, Е, […]
-
Oct 16 2013Суп «Харчо»
Немного вступления. Суп «Харчо» понимают во всем мире под супом, который пользуется популярностью в Грузии. Его основной особенностью является то, что он готовится с таким ингредиентом как говядина, преимущественно вместе со сливовым сиропом ткемали, который предает кисловатый вкус. В свою очередь сам суп «Харчо» очень полезен и питателен. Сейчас же сливовый сироп ткемали в блюдо […]
-
Oct 15 2013Рождественский пудинг
Немного вступления. Свое происхождение блюдо «Рождественский пудинг» берет из страны Великобритания и относится десертному блюду. Можно сказать, что во всех семьях Великобритании существует свой определенный рецепт блюда «Рождественский пудинг», которое своим названием определяет, к какому празднику его приготавливают. Само блюдо представляет собой выпечку, которая имеет темный оттенок. Основной особенностью блюда «Рождественский пудинг» есть то, что […]
-
Oct 14 2013Косичка из мяса
Немного вступления. Блюдо «Косичка из мяса» является очень красивым и легким в приготовлении блюдом. Это блюдо известно и под другим названием – «Мясная косичка». Сам рецепт приготовления есть характерным, как и приготовления других мясных блюд. Блюдо «Косичка из мяса» можно приготовить не только в домашних условиях, но так же когда выезжаете на природу или на […]
-
Oct 01 2013Говядина на гриле
ПОНАДОБИТСЯ Чтобы приготовить блюдо «Говядина на гриле« Филе говядины — 800 г, красное сухое вино — 2 бокала, лимонный сок — 50 мл, яблочный уксус — 1 ст. л., свежий розмарин — 2-3 веточки, красный перец горошком, черный молотый перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Теперь узнаем как приготовить говядину на гриле. Начните с маринада — для […]
-
Oct 01 2013Фаршированная рыба
ПОНАДОБИТСЯ 1 щука или судак весом 1 — 1,5 кг; 3 ломтика белого хлеба; 2 луковицы; 1 морковь; 1 корень петрушки; зелень укропа; лавровый лист; черный перец горошком; соль Для соуса: 3 ст. л. растительного масла; 2 ст. л. муки; 1,5 стак. рыбного бульона; 2 ст. л. каперсов; 2 ст. л. томата; соль; перец Для […]
