Вы сейчас здесь:  / Вторые блюда / Капустная солянка с сосисками

Капустная солянка с сосисками

Капустная солянка с сосисками В принципе, ее можно приготовить и в чисто овощном варианте (например, в пост), но с колбасными изделиями она все-таки получается сытнее.
Капустная солянка с сосисками Ингредиенты:

  • 1/2 среднего кочана капусты
  • 3-4 сосиски
  • 1-2 соленых огурца
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец горошком, душистый перец, лавровый лист
На масле пассеровать луковицу:
Капустная солянка с сосисками
Добавить нарезанные сосиски, немного обжарить:
Капустная солянка с сосисками
Всыпать нашинкованную капусту. Накрыть крышкой и потушить до мягкости, периодически помешивая:
Капустная солянка с сосисками
Затем добавить нарезанные огурцы, томатную пасту, специи:
Капустная солянка с сосисками
Влить немного воды и потушить все вместе 5-7 минут. Посолить по вкусу:
Капустная солянка с сосисками
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде:
Капустная солянка с сосисками

Представленный рецепт «Капустная солянка с сосисками», Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Капуста, лук, Соленые огурцы, Сосиски, Томатная паста.

Комментировать:

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены ( обязательно )

Архивы

Календарь

Август 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Авторизация / Управление