Простые и неизменно вкусные. Вместо куриного филе также подойдет постная свинина.

Ингредиенты:

• 3 куриных филе
• 1 маленькая баночка консервированной кукурузы
• 1 яйцо
• 1 луковица
• 2 столовые ложки сметаны или майонеза
• 2 столовые ложки муки или крахмала
• Зелень, чеснок по вкусу
• Соль, молотый черный перец, острый красный перец

Куриное филе нарезать мелким кубиком:Добавить нашинкованную луковицу, кукурузу без жидкости:Всыпать муку, вбить яйцо. Добавить сметану, зелень, чеснок, специи. Посолить по вкусу и хорошо перемешать:Массу выкладывать ложкой на сковороду с разогретым маслом:Зарумянить с одной стороны. Перевернуть и довести под крышкой до готовности:Переложить на бумажные салфетки:Подавать с любимым соусом: