Калейдоскоп летнего вкуса…
	Ингредиенты: 1 упаковка лаваша 1 плавленый сырок 1 яйцо 2 баклажана 2-3 сладких перца 1 морковь 50 г жареных орехов 4-6 зубчиков чеснока Майонез
Баклажаны и перцы нарезать пластинками. Партиями выкладывать на сковороду с разогретым маслом:
Зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки. Подсолить:
Подмороженный сырок и яйцо натереть на крупной терке. Добавить половину измельченного чеснока, заправить майонезом:
Морковь и оставшийся чеснок натереть на мелкой терке. Добавить измельченные орехи, майонез и перемешать:
Лаваш разрезать на 2 неравные части:
Большую намазать сырной массой:
Сверху произвольно разложить пластины овощей:
Накрыть второй частью лаваша, на которую нанести морковную массу:
Свернуть плотным рулетом. Завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 4 часа:
При подаче острым ножом нарезать поперек ломтиками:

Представленный рецепт «Лаваш с овощами и сыром “Летний”», Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Грецкие орехи, Лаваш, Морковь, Плавленый сыр, Сладкий перец, Сыр, Чеснок, Яйца.