Легкие, быстрые, очень нравятся деткам.
	Ингредиенты: 300 г картофеля 2 яйца 100 г сыра 1 столовая ложка сливочного масла Соль, молотый черный перец, чеснок, зелень
Яичные белки взбить до устойчивых пиков со щепоткой соли:
Ввести мелко натертый сыр, чеснок, зелень, перец:
Картофель отварить до готовности с солью. Отвар слить, размять в пюре. Подмешать сливочное масло и яичные желтки. Посолить по вкусу и остудить:
Выложить картофельную массу столовой ложкой на пергамент на некотором расстоянии друг от друга:
Из сырной массы слепить небольшие колобки:
Выложить в центр картофельной массы и слегка прижать, формируя “ватрушку”:
Поместить в духовку при 180 градусах:
Выпекать 15-20 минут до желаемой степени румяности:
Подавать как в горячем, так и в холодном виде:

Представленный рецепт «Картофельные лепешки с сыром», Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, Сливочное масло, Сыр, Яйца.