Диетический вариант, который хорош для различных лечебных и косметологических разгрузочных дней…Ингредиенты:

• 500 г куриных грудок
• 150 мл сливок или молока (можно жидкий кефир)
• 1 яйцо
• 1 луковица
• 3 столовые ложки овсяных хлопьев
• 1 столовая ложка муки
• Немного сливочного масла
• Соль, специи по вкусу

Геркулес залить сливками и оставить на 20 минут:Грудки и лук измельчить:Добавить овсянку, муку, яйцо. Поперчить, посолить и хорошо перемешать:Массу выложить по смазанным формочкам (либо в одну большую):Поместить в лоток с водой. Отправить в духовку при 180 градусах:Выпекать 25-40 минут (зависит от размера формочек):Сразу на горячее суфле положить по небольшому кусочку сливочного масла:Подавать сразу: