Напитки
-
Кисель
На мой взгляд самые подходящие сочетания это: вишня и малина Яблоко и абрикос Яблоко и айва Груша и алыча Но, по большому счету, можно взять любой сок или морс (разбавить водой), варенье – растворить в воде до желаемой концентрации. Полученный «компот» подсластить и подкислить, если нужно. Принцип таков: доводим до кипения компот, разводим крахмал […]
-
Хлебный квас
Ингредиенты для домашнего кваса беду из расчета на 10 литров: 1 буханка настоящего черного хлеба (800г) 500г сахара 1ст.л. кислоты лимонной 1ч.л. сухих дрожжей Сам процесс представляет собой следующее: Нужно вскипятить 10л воды, пока вода греется, режем хлеб брусочками приблизительно 1х1х3см, ложим на противень и отправляем в духовой шкаф с высокой температурой. Нам нужно из […]
-
Домашний компотик!
Домашний компотик! Для приготовления необходимо взять: 1. Двести граммов свежих или сухих яблок. 2. Сто пятьдесят граммов белого и черного винограда. 3. Сто граммов кураги. 4. Сто граммов чернослива сухого. 5. Две столовые ложки песку. Нальем в кастрюлю воды. Ставим на газ и засыпаем яблоки, затем виноград и помытые, предварительно нарезанные чернослив с курагой. Нагреваем […]
-
Супер быстрый коктейль
Рецепт «супер быстрый коктейль» . Для приготовления данного вида коктейля берут: 1)Один литр коровьего молока предварительно охлажденного в холодильнике при нуле градусов до очень холодного состояния. 2)Сахарный песок или варенье по вкусу, лучшее с ягодками клубники и чем больше их присутствие – тем лучше! 3)Блендер или в крайнем случае можно и миксер. 4)Мороженное, любое по […]
-
Глинтвейн
Берем кастрюлю и смешиваем в ней разнообразные специи по вкусу (я беру корицу, мускатный орех, гвоздику) Добавляем воду (100 мл) и доводим до кипения, затем убираем с огня и оставляем примерно на 10 минут, процеживаем. Взять апельсин и нарезать его круглешочками. В кастрюлю наливаем вино (750 мл Пино Нуар, можно любое другое вино красное сухое), […]
-
Чайный грог
Берём кастрюлю, кладем в неё лимон (нарезанный кружочками), корицу, перец горошком, бадьян и гвоздику. Засыпаем сахаром (2 ст л. но можете по своему вкусу). Заливаем всё это дело черным чаям, который нужно приготовить заранее, нам понадобиться 400 мл. Как только закипит, уберите с плиты и дайте ему настояться (минут 20 хватит). В конце добавляем Ром […]